Categorias: Borba's Bar

Rose’s Shaken – Caipirinha em Forma de Cocktail

Rose's Shaken Cocktail - AntonioBorba.comOs americanos sempre têm um segredinho para as coisas. Entre em um Fast Food de melhor padrão como TGI Friday’s, Hooters, Outback ou Rain Forest Cafe e perceba, que além do encantamento no visual, há um sabor “a mais” nas comidas e nas bebidas. Sempre que eu tomava uma caipirinha ou cocktail saboroso eu pensava por que não conseguia reproduzir o mesmo gosto nos meus drinks. saiba mais

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Categorias: Borba's Bar

Cocktail Medusa: Simples e Sedutor

A pedidos, vou mostrar como preparar um cocktail simples e sedutor que criei há anos atrás. O Medusa não precisa de muita coisa, é fácil e simples. Porém, seu segredo está em um dos ingredientes, difícil de achar: o licor Rosolium ou Rosolio.

Trata-se de um licor de rosas com intenso sabor. Em Curitiba, recomendo que procure nas casas de bebida do Mercado Municipal, em São Paulo recomendo o Varanda, que também vende on-line, mas existem diversas outras casas. saiba mais

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O Contribuinte usa DISQUETE?

O Contribuinte Usa Disquete? AntonioBorba.comO Brasil, em muitos aspectos, é um país insólito.  Faz alguns dias que a mídia está inundada de notícias sobre o Imposto de Renda 2011, que agora só pode ser entregue via Internet ou… DISQUETE! Peraí… disquete? Deve ser CD… DVD… não, peraí, é disquete mesmo.

Há alguns anos, pra não dizer mais de uma década, não VEJO um disquete. Quanto mais UTILIZAR um. Na Magic Web Design, temos mais de 50 desktops e vários notebooks. Nenhum deles possui drive para disquete. saiba mais

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Categorias: Redes Sociais

Os Números Impressionantes da Internet em 2010

Números Impressionantes da Internet em 2010 - AntonioBorba.comOuça áudio com entrevista.

São 2 bilhões de usuários. Cada divulgação de dados sobre a Internet espanta ainda mais as pessoas. Até mesmo para especialistas, é difícil assimilar alguns números. A Internet cresce de maneira brutal e acelerada. saiba mais

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Redes Georreferenciáveis não Decolam

 

Redes Sociais Georreferenciáveis - AntonioBorba.com

Veja vídeo com entrevista ao final da matéria.

Há algum tempo se fala sobre as redes sociais georreferenciáveis,  “geotagged” ou “location based”. Exemplos mais comuns: Foursquare e Google Latitude. Alguns especialistas apostam que elas estão na crista da nova onda das comunidades interativas. Porém, elas não decolam.

Qual o motivo? saiba mais

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Crianças, Adolescentes e Redes Sociais

Crianças, Adolescentes e Redes SociaisA segurança das crianças e adolescentes que usam redes sociais é um tema de grande preocupação para pais e educadores. Este é um assunto que repercute constantemente na mídia, e seu consenso final (para surpresa de muitos pais) se resume a: não adianta vigiar, mas sim orientar.

Agora vou explicar o motivo: saiba mais

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