Arquivos do Mês: março 2011

Categorias: Borba's Bar

Rose’s Shaken – Caipirinha em Forma de Cocktail

Rose's Shaken Cocktail - AntonioBorba.comOs americanos sempre têm um segredinho para as coisas. Entre em um Fast Food de melhor padrão como TGI Friday’s, Hooters, Outback ou Rain Forest Cafe e perceba, que além do encantamento no visual, há um sabor “a mais” nas comidas e nas bebidas. Sempre que eu tomava uma caipirinha ou cocktail saboroso eu pensava por que não conseguia reproduzir o mesmo gosto nos meus drinks. (mais…)

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Cocktail Medusa: Simples e Sedutor

A pedidos, vou mostrar como preparar um cocktail simples e sedutor que criei há anos atrás. O Medusa não precisa de muita coisa, é fácil e simples. Porém, seu segredo está em um dos ingredientes, difícil de achar: o licor Rosolium ou Rosolio.

Trata-se de um licor de rosas com intenso sabor. Em Curitiba, recomendo que procure nas casas de bebida do Mercado Municipal, em São Paulo recomendo o Varanda, que também vende on-line, mas existem diversas outras casas. (mais…)

7 comentários em Cocktail Medusa: Simples e Sedutor

O Contribuinte usa DISQUETE?

O Contribuinte Usa Disquete? AntonioBorba.comO Brasil, em muitos aspectos, é um país insólito.  Faz alguns dias que a mídia está inundada de notícias sobre o Imposto de Renda 2011, que agora só pode ser entregue via Internet ou… DISQUETE! Peraí… disquete? Deve ser CD… DVD… não, peraí, é disquete mesmo.

Há alguns anos, pra não dizer mais de uma década, não VEJO um disquete. Quanto mais UTILIZAR um. Na Magic Web Design, temos mais de 50 desktops e vários notebooks. Nenhum deles possui drive para disquete. (mais…)

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Como um Vírus se Instala em seu Computador

O caso da Carolina Dieckmann e seu comportamento de risco na Internet fez com que a imprensa desse amplo destaque aos perigos de sair "clicando em tudo" e navegando sem maiores cuidados. Uma das matérias foi do SBT, para a qual contribuí com várias dicas, e a outra foi do programa It's da RIC ...

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18/07/2021

Quais os 15 arcades que você escolheria para montar um game room?

Foi exatamente esta a pergunta que Leandro Sá, o criador de “Rally Racer” e “A New Marauder” (jogos homebrew para o Atari 2600), me fez casualmente. E, para minha surpresa, achei bem difícil de responder. Ter uma coleção de video arcades clássicos (década de 80, não pinballs) ...

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