Arquivos do Mês: fevereiro 2012

Em Busca do Melhor Quindim do Mundo

O Melhor Quindim do Mundo - AntonioBorba.comO quindim é um doce de origem portuguesa, mas somente no Brasil ganhou a receita pela qual é conhecido. A versão original não usa coco ralado – e foi o uso dessa fruta tropical que tornou a sobremesa, portanto, tipicamente brasileira.

A história do “Melhor Quindim do Mundo” começou quando eu assistia, por acaso, a um programa da Ana Maria Braga. Digo por acaso porque, como homem, fica chato confidenciar que assisti a um programa de culinária (rs), além do mais, fato é que eu havia chegado da academia e me arrumava para trabalhar, quando acabou o Bom Dia Brasil e iniciou “automaticamente” o Mais Você – não tive culpa!

Então, lá no programa da Ana Maria, apareceu a figura da Cátia Farias, contando sua fantástica história de vida e a guinada que iniciou com os quindins. Achei tudo muito interessante e, entre o café da manhã e o nó da gravata, fiquei sabendo que a Cátia fazia quindins de café, pistache, damasco e outros sabores um tanto quanto exóticos. (mais…)

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Teoria Conspiratória: Facebook e o Governo Norte-Americano

Teoria Conspiratória - Facebook e o Governo Norte Americano - AntonioBorba.comO Facebook completou 8 anos e pode valer 100 bilhões de dólares. As notícias correm na mídia, o Magic Blog publicou uma retrospectiva da história da rede social e a Revista Veja desta semana colocou Mark Zuckerberg na capa.

Quando uma empresa é onipresente e assunto constante na pauta de milhões de pessoas, é natural que surjam os mais variados e bizarros comentários. E, apesar de eu não ser adepto de teorias conspiratórias, algumas coisas passaram a chamar minha atenção recentemente.

Afinal, seria o Facebook secretamente patrocinado pelo Governo Norte-Americano? (mais…)

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Gordices de Natal – Os Melhores Panetones – E Agora Chega

O Natal já passou. Eu não aguento mais comer panetones (mentira). Mas o fato é que tenho alguns amigos gulosos que ficam me cobrando uma análise dos últimos panetones do ano, no caso, dois sabores da Ofner. Conforme falamos anteriormente, no caso da Ofner, cada sabor é uma história. Uns bo ...

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02/02/2011

Por que é tão Difícil Comprar o que Queremos?

Falta tecnologia na logística. É a única conclusão a que consigo chegar quando vou ao supermercado e não acho o que preciso, repetidas e inúmeras vezes. Posso mudar de mercado que o ciclo continua. Na farmácia, é parecido. Até quando vou comprar um sabonete fino para presente, há um aroma ...

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