Arquivos do Mês: dezembro 2010

Categorias: Borba's Bar

Cocktails para Natal: Cosmopolitan, Merry Xmas e Harper Cranberry

Um dos meus hobbies é fazer cocktails. Aproveitando o Natal, resolvi postar receitas para 3 cocktails que irão agradar a todos os gostos, seja Natal ou qualquer outra ocasião. Conheça o clássico Cosmopolitan, drink símbolo de NY, Merry Xmas, uma receita minha e Harper Cranberry, uma simples e excelente fórmula japonesa.

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Categorias: Traumas Tecnológicos

Minha Longa e Traumática Migração do Palm Treo – Parte 2

Parte 2: Nokia N97 mini

Continuação da Parte 1: Que Aparelho Escolher?

Nokia N97 mini - vista traseiraApós a longa introdução que fiz a respeito da minha resistência, não de todo infundada, em mudar de celular, eu finalmente comprei um Nokia N97 mini, aparelho na época recém lançado que tinha tudo o que parecia ser necessário em um equipamento de ponta: (mais…)

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Categorias: Gaming

O Vício dos Trophies na PSN e a Evolução do Sistema de Ranking – Parte 1

Parte 1: Primórdios do Ranking

Patch da Activision para o Atari 2600 - Flying AcesQuem não é ligado em videogames (ou “vídeo games”, que na verdade é a grafia correta em português), talvez desconheça que hoje em dia apenas terminar (“fechar”) um jogo não é suficiente. Na verdade, representa muitas vezes uma pequena etapa do tempo total de jogo. Terminar o jogo é irrisório, coisa do passado. O quente mesmo são os troféus. (mais…)

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Categorias: Traumas Tecnológicos

Minha Longa e Traumática Migração do Palm Treo – Parte 1

Parte 1: Que Aparelho Escolher?

Dizem que apenas a geração mais velha é resistente à tecnologia. Pais e avós, mais precisamente. Mas não é bem assim. Eu ainda me surpreendo em descobrir que pessoas adultas, familiarizadas com tecnologia, ainda usam dispositivos arcaicos, como por exemplo, agenda de papel. Boa parte deste público é vítima de “traumas” tecnológicos, e têm alguma história do tipo “perder toda a agenda”, “perder arquivos de anos de trabalho” ou algo parecido. (mais…)

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Qual seu Status Tecnológico?

Este é o post inaugural do meu Blog, que demorou muito para ser lançado devido a outras prioridades. Mas o momento certo é agora, porque finalmente achei um tema sobre o qual acho que tenho muito a falar. A tecnologia da forma como a qual conhecemos hoje nos apresenta inúmeros conflitos, que serão trazidos à tona na sequência de artigos que se inicia agora. E vejo poucos debates sobre este tema em específico.

Vidas em dependência

Nossas vidas são cada vez mais dependentes da tecnologia, é até óbvio demais dizer isso (mais…)

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Outros Posts:

17/07/2013

Arais do Carlinhos – Tesouro Escondido na Vila Olímpia

Quem trabalha na Vila Olímpia, em São Paulo, sabe muito bem a confusão em que esse bairro comercial se transforma durante o horário de almoço. Tentar almoçar entre 12h30 e 13h30 é um caos em quase todos os restaurantes da região. Quando estou trabalhando na Magic São Paulo, procuro almoçar ...

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14/12/2014

Cosmopolitan & Melon Cosmo

O Cosmopolitan é o cocktail "contemporâneo clássico" de NYC. Famoso pelo seriado "Sex and the City", antes disso já era um cocktail conhecidíssimo dos bartenders do mundo todo. O problema do Cosmo é que cada profissional o prepara de um jeito diferente. Com frequência, experimentamos verda ...

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